martedì 13 marzo 2012

Biscottini caserecci con gocce di cioccolato

Biscottini caserecci con gocce di cioccolato.......

Oggi ancora un po' di vento freddo,ma finalmente un po' di sole e
il nostro Kikko dal termosifone è passato fuori  in giardino
spaparanzato sul tappeto e......sempre all'erta....





E adesso passiamo alla ricetta,molto semplice e ideale
per la colazione o il tea.

Ingredienti:
450 gr farina per dolci Molini Rosignoli
2 uova
100 gr olio d'oliva Dante
120 gr zucchero
60 gr latte
1 bustina ammoniaca per dolci
1 bustina di vanillina
1 scorza di limone grattuggiata
qualche pezzetto di cioccolato fondente
zucchero a velo q.b.

Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere l'olio,
l'ammoniaca per dolci sciolta nel latte tiepido,unire la
farina un po' per volta,la vanillina,la scorza del limone
grattuggiata,il cioccolato fondente a pezzettini,
lavorare sino ad ottenere un impasto morbido e liscio.
Formare dei piccoli cilindri e poi schiacciare leggermente,
spennellare con un po' di latte e spargere dello zucchero,
infornare a 180° per circa 10/15 minuti,senza farli oscurire.
A freddo spargere dello zucchero a velo(io lo aggiunto dopo le foto).



Con questa ricetta partecipo alla raccolta di la cucina di irina


Buona colazione da.....



41 commenti:

  1. Che carini qst biscotti...una forma personalizzata e sicuramente deliziosi!

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  2. Che bello riveder i nostri animali che si gustano il sole! Biscotti davvero deliziosi, brava! a presto

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  3. Che buoni questi biscotti, complimenti per la presentazione!Ciao

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  4. Che buoni biscotti e che bello poter godere finalmente del sole!!!!!!!

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  5. Buoni questi biscotti..mannaggia, ho già fatto colazione !

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  6. buoni i biscotti, e il gatto lascia senza fiato,amo i gatti!!!!

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  7. Che buoni questi biscottini e complimenti per il gatto, è tenerissimo!

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  8. Complimenti per la ricetta e un grattino al micio! :)

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  9. che buoni i biscottini!!!
    e quanto vorrei essere al posto di kikko!

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  10. Che bello kikko assomiglia moltissimo al gatto che avevamo :( Bando ai pensieri tristi...
    Buonissimi questi biscotti... e poi dove c'è cioccolata, ci siamo noiiiii!
    Buona giornata

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  11. kikko è uno spettacolo! certo che come sanno godersi il sole i gatti...
    questi biscottini me li tufferei volentieri nel tè ;))

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  12. E bravo gattone che si gode il sole! I miei si piazzano in finestra in questi giorni godendosi le belle giornate.
    Che belli anche i biscotti alle gocce di cioccolato, devono essere buonissimi

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  13. sono pazzeschi..li provoooooooo!! sono pazza per il cioccolato!

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  14. kikko anche sul nostro balcone c'è tanto sole se vuoi puoi venire a trovarci, porta i biscottini però!

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  15. assomiglia al mio Pepe il tuo Kikko...com'è bello...e che bene stanno fuori al sole..beati loro...mi piacciono questi biscotti!!!

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  16. Mondo gatto! e bella vita: godereccia!
    a presto

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  17. Bello Kikkoooooooooooooooooo!!!!!!!Ti ricordi la foto della gatta dei miei che ho postato tempo fa?:-))))Adoro alla follia i gatti!!e....i biscotti al cioccolatoooooo!!!specie se squisiti come i tuoi!!!Un bacione

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  18. Ma che bel micione!
    Questi biscotti mi stuzzicano, sembrano deliziosi ma leggeri!!!
    A presto

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  19. che bello Kikko! anche Perla vuole stare sempre fuori ad acchiappare le lucertole! che bei biscottini, mi segno la ricetta!

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  20. buondì :), grazie mille per essere passata a trovarci, è un piacere unirci al tuo blog e scoprire tutte queste fantastiche ricette..
    un bacio
    happy cooking

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  21. Ciao Ninì, piacere di conoscerti!
    grazie mille per il tuo commento! molto volentieri mi unisco ai tuoi lettori.

    ...che buoni i tuoi biscottini, ideali per la colazione! :)

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  22. Che bello il gatto, per un attimo ha rubato la scena a questi fantastici biscotti!

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  23. ma che deliziosi questi biscottini e...che presentazione! belle le foto!
    e chicco? mamma mia quanto è bello spaparanzato! davvero sembra si sia calmato!
    baci

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  24. buoni questi biscottini!! e complimenti anche per il blog...e per il micione!! ti seguo anche io volentieri e mi farebbe anche molto piacere se tu partecipassi alla mia raccolta

    http://sweetandsaltycorner.blogspot.com/2012/03/1-compleannoe-contest.html

    buona serata!!

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  25. Ne sono rimasti per me?! Con le gocce di cioccolato troppo buoni :-) un bacione

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    1. Visto che sono passata a trovarti?
      .... mamma che delizia, ho l'acquolina in bocca!!! Ne voglio uno!!!!
      Un bacio

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  26. Buonissimi questi biscottini! Ma ancor più adorabile quel bel micione^_^

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  27. Grazie di esserti unita al mio blog. se vuoi puoi partecipare al mio primo contest sulle stagioni.Ti Aspetto.A presto! www.dolciarmonie.blogspot.com

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  28. Grazie di esserti unita al mio blog. se vuoi puoi partecipare al mio primo contest sulle stagioni.Ti Aspetto.A presto! www.dolciarmonie.blogspot.com

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  29. fantastici e super golosi complimenti per il tuo gatto

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  30. Adoro il tuo modo do fotografare... ed i biscotti credo siano squisiti ;-)

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  31. adoro i biscotti...pensa che questa settimana, ho sfornato biscotti tutti i giorni!!

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  32. Finalmente la primavera, bellissimi biscotti sempre piacevoli da sgranocchiare.
    A presto

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  33. Che buoni i biscotti fatti in casa, questi mi piacciono molto, per non parlare del micio!!!

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  34. ma che buoni e che meraviglia kikko.......Bacioni

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  35. Bellissimo il tuo micio! Io sono addoloratissima, perchè il mio Titto, bello come il tuo, qualche giorno fa ci ha lasciati, a causa di un bruttissimo incidente,è stato investito da una macchina! Il tuo è molto somigliante al mio, fagli una coccola da parte mia!
    Un abbraccio!

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    1. carissima ,sono veramente dispiaciuta e immagino quanto sia triste perdere uno di loro!!ti capisco!!è difficile fargli delle coccole al nostro kikko..ha un bel caratterino...ma provero'mentre dorme!!!ciao un abbraccio!!

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  36. mi piace il tuo blog :) splendide ricette e ti seguo con piacere :) se ti va passa da me anche se sono alle prime armi :) ciao :)

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  37. ma lo sai che il gatto è uguale a qquella di mia sorella?! :) che bello!!! Buonissimi i biscotti! A presto

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