Ciambella alle noci e.....cesta di primule

Ciambella alle noci e....cesta di primule.....

Oggi,mattinata libera me ne sono andata a "zonzo"come si suol dire,
una passeggiatina al mercato settimanale,non avevo gran voglia
di acquisti,ma sulla bancarella del fiorista c'erano queste meravigliose
piantine di primule,e non ho resistito a prenderne qualcuna.
Ed ecco subito collocate in un piccolo cestino shabby!!!!

E ora passiamo alla ricetta della ciambella che faceva spesso
una mia "vecchia" zia ,era da tanto che non la facevo e devo
dirvi che la trovo molto buona e di facile esecuzione.

Ingredienti:
250 gr di noci sgusciate e tritate
4 uova
200 gr di zucchero
200 gr di burro Inalpi
200 gr di farina per dolci Molino Chiavazza
scorza di limone grattuggiato
1 bustina di lievito per dolci

Procedimento:
Lavorare bene zucchero e burro,aggiungere un uovo alla volta,
poi aggiungere un pò alla volta la farina,la scorza del limone grattuggiata,
le noci tritate precedentemente e infine la bustina del lievito.
Imburrare la teglia ,mettere il composto e infornare a 180°
per circa 40 minuti.

Buon appetito da.......