Oggi domenica, mi sono dedicata un po' alle faccende di casa,anche perchè ieri sono stata fuori ad un matrimonio,al taglio della torta...si è sposata una amica d'infanzia di mia figlia Valeria,tra l'altro è stata la testimone di nozze della sposa,per cui non potevo mancare!
La sposa bellissima e pazzerella,non ha fatto altro che ballare a piedi nudi,
addirittura ad un certo punto ha fatto preoccupare tutti in sala perchè si
è buttata seduta a terra con il suo vestito fantastico e molto largo,e poi tutti gli amici si sono messi a terra vicino a lei....diciamo che non è stato il solito
matrimonio convezionale... ma molto leggero e allegro!!!
Vi mostro un immagine a fine serata!!!
veloce e abbastanza stuzzicante!
Ingredienti:
2 melanzane
formaggio pecorino grattugiato
pan grattato
olio d'oliva q.b.
qualche fogliolina di menta
aceto
sale q.b.
Procedimento:
Affettare molto spesse circa 2 cm le fette delle melanzane,
mettere sulla placca da forno rivestita con carta da forno,
spolverizzare con il pecorino,il pangrattato e un filo d'olio
d'oliva,infornare per circa 25 minuti.
A fine cottura mettere su un piatto da portata ,condire con la
menta ,aceto e un pizzico di sale.
Ahhhhh dimenticavo..... i dolci e la torta nuziale!!!
Buon appetito da .......
Che bella ricetta fresca-fresca!Simpatica la sposa!Buona settimana!Baci,Rosetta
RispondiEliminaMariarita, le melanzane cosi..le adoro!!!!!Mi piacciono da matti, mi ricordano l'estate e i suoi profumi!!!!Bravissima!!!e...bellissima la sposa pazzerella:-)Bello l'abito, che peccato rovinarlooooo!!!(è vero che tanto..non si mette più ;-))))Un bacione mia cara!!!
RispondiEliminama lo sai che cosi' non le ho mai fatte...le ho mangiate al ristorante e so che sono buonissime...e ora mi hai fatto venire voglia di prepararle!!ciaoo
RispondiEliminaBuonissime nella loro semplicità le tue melanzane, e molto belle le foto!! :-) Che simpatico matrimonio, dovrebbero essere tutti così allegri e divertenti, io ce ne ho un po' in programma, spero proprio di divertirmi come te!! Buona settimana
RispondiEliminaElisa
Che bella questa sposa e ....le melenzane le provero` mi sembrano anche abbastanza dietetiche, di sicuro un alternativa al fritto
RispondiEliminafrancesca
mi segno la ricetta per provare le melanzane e complimenti alla simpaticissima sposa...
RispondiEliminalia
Mi piacciono molto le melanzane e trovo queste che fai cucinato davvero interessanti, da provare. Non avrebbero sfigurato al banchetto nuziale!
RispondiElimina:-)
Uhm che buone le melanzane e che bella la torta nuziale :-) Ciao!!
RispondiEliminaQue pìnta tienen las berenjenas , que ricas .
RispondiEliminaBesos !!
Buone le melanzane fatte in questo modo, semplici e gustose!!!
RispondiEliminaLe melanzane sono buone in tutti i modi... questo è da provare!
RispondiEliminaBacioni
sposa bellissima...e le melanzane???troppo buone
RispondiEliminaCerto che si è sfrenata la sposa,ma si è un giorno importante per lei!Ottime le melanzane gratinate! Ciao
RispondiEliminaHo fatto un giro nel tuo blog!!!
RispondiEliminaBellissime ricette e altrettanto belle foto!!
Bravissima, hai postato tantissime interessanti ricette!!
Un abbraccio
Che buoneeee! Le proverò quanto prima, le adoro e così non le ho mai fatte. Fanno davvero appetito. Bello il tuo blog, a me piace molto la cucina. Ti seguirò con vero piacere!
RispondiEliminaUn salutino e buon 1° maggio.
non le ho mai fatte con la menta...che particolare!
RispondiEliminaCiao ho visto che sei passata a trovarmi e mi fa molto piacere! Ti seguirò anch' io senza dubbio! Un abbracciotto! A presto!
RispondiEliminaIl matrimonio deve essere una festa, anche per gli invitati... sai che noia quando sei costretto a stare per un giorno intero seduto al ristorante a uno di quei classici ricevimenti tutti ingessati!
RispondiEliminaQueste melanzane sono davvero molto buone. Mi piacciono nella tua versione.
Buon 1° maggio!
Dal profumo preferisco le tue melanzane.
RispondiEliminaUn abbraccio e un augurio agli sposi.
Gabry
AUGURISSIMI ALLA SPOSA E COMPLIMENTI A TE PER QUESTE MELANZANE GRATINATE MOLTO GUSTOSE.....
RispondiEliminaSecondo me i matrimoni meno convenzioni e' dove ci si diverte tutti:-) e' una festa ed e' bello che sia così !!!! Le melanzane io sono di parte perché le amo e le mangerei in qualsiasi maniera :-) baci
RispondiEliminaBelli i matrimoni anticonvenzionali, sicuramente non sono noiosi!
RispondiEliminaOttime queste melanzane, una tira l'altra!
anche io le cucino spesso così...poi le melanzane mi piacciono talmente tanto che son buonissime in ogni modo vengano cucinate :P simpatica la sposa...e che bella tavolata di dolci!!! o_o
RispondiEliminaBuone, mai fatte!
RispondiEliminaOgni tanto ci faccio i funghi champignon!
Complimenti per il blog!
Queste melanzane sono deliziose! :)
RispondiEliminaUn abbraccio!
Da pugliese anzi barese non posso che apprezzare...complimenti alla sposa...
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