Risotto ai frutti di mare e premio

Risotto ai frutti di  mare



carissime blogger prima della ricetta vi voglio annunciare

di aver ricevuto un premio dalla gentilissima e carissima

donaflor ......

Grazie!!!!!

Questo premio inaspettato lo voglio passare ad altre blogger

simpatiche che si impegnano in questo meraviglioso mondo di

scambi di idee,ricette ,pensieri e quant'altro.....

......I miei 7 pensieri :

1)il mio primo pensiero a Nini' a cui ho dedicato il blog

2)a tutte le mie amiche piu' care alle quali voglio tanto bene

3)serenita' e un sorriso

4)kikko il nostro micione e non coccolone!!!

5)lavoro per tutti

6).....aspettando la primavera

7) e non puo' mancare un pensiero a tutta la gente della Concordia

    per quello che hanno vissuto !

con simpatia passo il premio a:

babà che bontà

architettincasa

Arricciaspiccia

Giato  salò

PUFFETTA e i suoi HOBBY......R

My Sweet Sugar

osetta

La Erika in cucinaE

MI

E ora vi elenco la ricetta

Ingredienti:

500 gr di riso giallo

1kg circa di misto mare:cozze,gamberi ,scampi,

vongole, tagliatella di mare,polpi

prezzemolo

10 pomodorini freschi

2 spicchi d'aglio

peperoncino

olio d'oliva

Procedimento:   

mettere in una padella

l'olio,aglio e un po' di prezzemolo

far rosolare appena e aggiungere

il misto di mare per circa 15 minuti,poi 

spruzzare con del vino bianco o prosecco,

ed infine aggiungere qualche pomodorino fresco.

nel frattempo avrete gia' bollito il riso e scolato

per poi condire il tutto a freddo.

ecco pronto da servire con delle fettine di arance

tagliate sottili



   



Buon Appetito da

Pate ty

SLa cucina di Nonna Soleolem