lunedì 10 settembre 2012

Perfetti per colazione e.....non solo!

Biscottini alla marmellata d'uva fatta in casa..e pinoli...

Questi biscottini son perfetti per una sana colazione e non solo!!!

Buon inizio di settimana a tutte Voi!!!



Ricetta

Ingredienti

400 gr di farina
150 gr di zucchero
2 uova
100 gr di burro o margarina
1 bustina di lievito San Martino
Zucchero a velo San Martino
Marmellata d'uva
Pinoli
2 biscotti secchi

Preparazione

Ammalgare tutti gli ingredienti con il
burro ammorbidito e infine aggiungere
il lievito per dolci.
Stendere la sfoglia alta un centimetro,con queste dosi due,
spalmare al centro la marmellata , i
pinoli e i biscotti secchi tritati,formare un rotolo e chiudere,
ripiegando i bordi laterali,
spennellare con un po' di latte e
infornare a 180°




sfornare,lasciare intiepidire
e tagliare  di sbieco i biscotti.
Infine spolverizzare con lo zucchero a velo
e servire.
Io ho utilizzato i vassoietti della







21 commenti:

  1. Eccomi, anche io passo da te e mi unisco fra i tuoi sostenitori per non perdermi le tue prossime realizzazioni!
    ottimi questi dolcetti!
    A presto!

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  2. direi perfetti a tutte le ore!!! deliziosissimi questi biscotti!
    bacione

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  3. Hai ragione...questi sono perfetti sempre:)
    Bacio grande !

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  4. colazione, merenda, stuzzichino, dopopasto.. per me andrebbero benissimo in ogni momento della giornata, golosi davvero!

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  5. Una dolcezza che devono avere.....
    Complimenti Ninì
    Buona settimana anche a te

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  6. il lunedì con dei biscotti così inizia alla grande!

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  7. Deliziosi questi biscotti, poi uva e pinoli (marmellata) e' una garazia di bontà e gusto.
    A Presto

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  8. Uhhhhh Mari!!!!!!!non buoni, di piu!!!!!ma lo sai che hai creato qualcosa di assolutamente divino??io prendo nota..per una colazione cosi...farei tutti quei km che ci dividono!!!!E poi però....ti darei anche un forte abbraccio!!!:-)

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  9. Come sono buoni questi biscotti!! Perfetti a qualunque ora!!
    Buona settimana anche a te!

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  10. Ciao Ninì, sai che non ho mai assaggiato la marmellata d'uva, dovrei rimediare. Questi biscotti sono così belli e saranno buonissimi.... bacio

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  11. Io li mangerei sempre non solo a colazione:) quella marmellata deve essere squisita!!!!
    Baci

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  12. Buoni, semplici, sani!
    Cosa si può chiedere di più???

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  13. che buoni! non ho mai assaggiato la marmellata d'uva! questi sono i dolci in assoluto che preferisco!!!

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  14. hai ragione, sono davvero perfetti! mi immagino che gusto!

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  15. Se ti và fai un salto da me, c'è qualcosa che ti riguarda :)

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  16. Questi biscotti mi sembrano adatti per tutte le ore. Mi piacerebbe avere la ricetta della marmellata d'uva: mai assaggiata e comunque da provare. Un abbraccio e buona domenica

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  17. per la mia colazione sarebbe p-e-r-f-e--t-t-i! Un abbraccio SILVIA

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  18. Ma a casa tua si mangiano delle cose buonissime, mi piace proprio il tuo blog!!

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  19. Ciao,
    ho appena lanciato un nuovo contest dedicato proprio alla colazione. Lo trovi da me, magari ti va di partecipare :D

    http://www.lacuochinasopraffina.com/le-ricette-degli-altri/colazione-sopraffina-non-trovo-la-rima-contesta-e-vinci/8157

    Veru

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  20. La marmellata d'uvaaaaa!!! Che ricordo fantastico! Da quando vivo al Nord non la trovo nemmeno a pagarla oro... :-( Questi biscotti sono pazzescamente invitanti, ho l'acquolina in bocca soltanto a guardarli!!! :-D

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