Oggi a casa mia un dolce di bella presenza ,veloce da preparare in tante varianti,
quello che io preferisco è con fragole e panna.
Ingredienti:
100 gr di burro (io senza lattosio) oppure olio di semi
2 dl di acqua
160 gr di farina
1 pizzico di sale
3 o 4 uova
250 ml di panna fresca per dolci
500 gr di fragole
zucchero a velo q.b.
Procedimento:
Mettere in una casseruola l'acqua ,il burro tagliato a pezzi,il
sale ,appena arriva al bollore togliere dal fuoco e aggiungere in un solo colpo
la farina,girare .
Lasciare intiepidire e aggiungere un uovo alla volta,fino al suo
completo assorbimento.
Mettere l'impasto in una sac a poche con una bocchetta larga e fare
due giri ,più un terzo giro al centro.
Infornare a 150° /160°per circa 30/35 minuti
Buon appetito da
Un dolce molto buono..Anche io ho pensato di farlo prestissimo.
RispondiEliminaBuona settimana
Ha un aspetto bellissimo!!!!
RispondiEliminaChe bella torta, mi viene tanta voglia di tgliarna e mangiarla un bel pezzo ... se solo potessi!
RispondiEliminaCiao!
kuşadası
RispondiEliminaadıyaman
van
tuzla
maltepe
OLJP1
kuşadası
RispondiEliminaadıyaman
van
tuzla
maltepe
KQSRU
kuşadası
RispondiEliminaadıyaman
van
tuzla
maltepe
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